Sięgając po siemię lniane do picia, pamiętajmy, że inaczej działa ono na nasz organizm, gdy jest spożywane rano i wieczorem, na czczo i przed snem. Zobacz, jakich błędów unikać przy piciu siemienia.
Tego dowiesz się z artykułu
- Co to jest siemię lniane do picia, czyli tzw. glutek lniany?
- Picie siemienia lnianego wpływa na włosy, żołądek, odchudzanie, cholesterol i cukrzycę
- Siemię lniane do picia – jak przygotować i spożywać? Sprawdzone przepisy na żel lniany
- Ile razy dziennie i jak długo można pić kisiel z siemienia lnianego?
- Kiedy pić siemię lniane – rano czy wieczorem? Na czczo czy na noc?
- Chcesz sięgnąć po siemię lniane do picia? Tych błędów unikaj!
Co to jest siemię lniane do picia, czyli tzw. glutek lniany?
Siemię lniane to nasiona lnu zwyczajnego (Linum usitatissimum). Są niewielkich rozmiarów, a ich kształt jest podłużny i spłaszczony. Zależnie od odmiany ich łupinki są barwy ciemno- lub jasnobrązowej, przy czym tzw. len złoty jest mniej rozpowszechniony w handlu.
Ponieważ siemię lniana ma wysoką zawartością tłuszczów, to zaliczane jest do nasion oleistych. Tłoczony z niego olej lniany ma wysoką zawartość niezbędnych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych – szczególnie roślinnych omega-3 w postaci kwasu alfa-linolenowego (ALA).
Nasionka lnu obfitują też w białko (ok. 13 procent), antyoksydanty chroniące przed stresem oksydacyjnym komórki organizmu, mikro- i makroelementy oraz oraz błonnik – i to właśnie z jego powodu siemię jest często stosowane do picia.