Woda z cytryną – tak działa na Twój organizm. Sprawdź, co się dzieje, gdy pijesz wodę z cytryną na czczo. Kiedy najlepiej po nią sięgać?

Picie wody z cytryną codziennie rano na czczo to zdrowy nawyk, zalecany często przez dietetyków. Właściwości napoju wynikają przede wszystkim z bogactwa składników, jakie znajdziemy w cytrynie. Jest ona źródłem m.in. witaminy C, wapnia, potasu, magnezu, cennych przeciwutleniaczy i kwasów organicznych.

Co daje piecie wody z cytryną na czczo? To tylko niektóre z jej dobroczynnych działań:

• nawadnia – woda z cytryną wypita na czczo nawadnia organizm, zapewniając więcej elektrolitów niż zwykła woda,
• wspomaga pracę układu krążenia – dzięki polifenolom zawartym w soku z cytryny, przede wszystkim diosminie, picie wody z jej dodatkiem stanowi wspomaganie profilaktyki miażdżycy i nadciśnienia,
• pomaga oczyścić organizm z toksyn – za sprawą antyoksydantów napój z wody z cytryną zmniejsza stres oksydacyjny, a dodatkowa porcja płynów pomaga usuwać zbędne produkty przemiany materii oraz toksyny poprzez nerki,
• chroni przed zakwaszeniem organizmu – cytryna jest produktem zasadowym, a przyjmowanie pokarmów o tych odczynie ułatwia zachowanie równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie.

Choć piecie wody z cytryną uważane jest za bezpieczne, powinny zrezygnować z niego osoby, które mają podrażnioną błonę śluzową żołądka oraz zmagające się ze zgagą, a także cierpią z powodu nadwrażliwości szkliwa zębowego. Więcej faktów i mitów dotyczących wody z cytryną zobaczysz w naszej galerii.

Kiedy pić wodę z cytryną? Najlepiej sięgać po nią na czczo z samego rana, najlepiej na pół godziny przed śniadaniem. Jedna szklanka wody z dodatkiem soku z cytryny zapewnia zaledwie 9 kcal. Cytrynę można przechowywać przez tydzień w temperaturze pokojowej i nawet do 6 tygodni w lodówce.

Najwięcej soku otrzymuje się z cytryny w temperaturze pokojowej bądź nieco wyższej. Z jednej dużej cytryny wyciśniemy zazwyczaj 4 łyżki soku. Po wypiciu napoju należy przepłukać usta samą wodą, aby zapobiec erozji szkliwa przez kwas cytrynowy. Jamę ustną warto przepłukać na koniec czystą wodą, a zęby myć nie wcześniej niż po upływie 10-15 minut od wypicia napoju.

Jak zrobić wodę z cytryną? Wystarczy przygotować: szklankę wody (przegotowanej, źródlanej lub mineralnej), sok wyciśnięty z polówki cytryny i ewentualne dodatki. Można pozostawić na klasyczne połączenie wody i cytryny lub sięgnąć po składniki, które dodatkowe wspomogą odporność lub trawienie.

Wiosną i latem woda może mieć w temperaturę pokojową lub nieco niższą. Jesienią i zimą może być nieco cieplejsza. Pierwsze efekty kuracji wodą z cytryną można poczuć już po 2 tygodniach regularnego stosowania.

Przygotowanie napoju jest bardzo proste:

• woda z miodem i cytryną wspiera układ trawienny i odpornościowy – do szklanki z letnią wodą dodajemy sok z połowy cytryny i łyżeczkę miodu, pijemy na czczo,
• woda z cytryną i miętą na nawodnienie i ból głowy – do szklanki z wodą dodajemy sok z połowy cytryny i kilka listków mięty,
• woda z cytryną i imbirem z dodatkiem miodu i cynamonu na odchudzanie i odporność – do szklanki z wodą dodajemy sok z połowy cytryny, łyżkę miodu i po łyżeczce cynamonu i startego imbiru,
• woda z ogórkiem i cytryną dla orzeźwienia – do szklanki z wodą dodajemy sok z połowy cytryny i plaster ogórka ze skórką,
• woda z cytryną kurkumą i cynamonem przeciw nowotworom i nadwadze – do szklanki z gorącą wodą dodajemy 1/4 łyżeczki kurkumy, a kiedy woda przestygnie, dorzucamy szczyptę cynamonu, pół łyżeczki miodu sok z połowy cytryny,
• woda z cytryną i solą dla lepszego nawodnienia – do szklanki z letnią wodą dodajemy sok z połowy cytryny i szczyptę soli himalajskiej.