8. Jaja faszerowane rzeżuchą

• 5 jaj ugotowanych na twardo
• łyżka majonezu
• łyżka musztardy
• 1 kiełbaska parówkowa
• czerwona papryka
• rzeżucha
• sól, pieprz

Jaja przeciąć na pół. Delikatnie wyjąć żółtka, które należy wymieszać z pokrojoną w drobną kostkę parówką, posiekaną rzeżuchą, musztardą i majonezem. Doprawić. Nakładać farsz do wydrążonych jajek i przyozdobić rzeżuchą oraz kawałkami papryki.