Przepisy na łatwe i szybkie ciasta wielkanocne bez pieczenia
Ciasta bez pieczenia. Szybka szarlotka
Szarlotka to jedno z najpopularniejszych w naszym kraju ciast. Wersję z kruszonką i ubitymi białkami nie jest jednak tak łatwo przygotować. Możemy jednak wykonać ją w inny sposób, a zajmie nam to jedynie… 20 minut.
Składniki:
300 g herbatników maślanych
50 g masła
Jabłka prażone marki Sandra
Łyżeczka cynamonu
Śmietanka 36%
Przygotowanie:
Herbatniki blendujemy i łączymy z rozpuszczonym masłem. Wykładamy spód i boki formy do ciasta, delikatnie przyklepując. Wkładamy do lodówki. Jabłka mieszamy z cynamonem i wykładamy na ciasto. Śmietankę (mocno schłodzoną) ubijamy i układamy jej warstwę na jabłkach.
Przepisy na łatwe i szybkie ciasta wielkanocne bez pieczenia
Ciasta bez pieczenia. Czekoladowa tarta z wiśniami
Połączenie wiśni i czekolady to afrodyzjak znany od wielu lat. To duet, który warto wykorzystać do przygotowania pysznej tarty.
Składniki:
Spód ciasta
300 g czekoladowych herbatników
50 g roztopionego masła
50 g roztopionej czekolady
400 g drylowanych wiśni marki Sandra
Nadzienie
½ l śmietanki kremówki
100 g czekolady gorzkiej
100 g czekolady mlecznej
1 łyżeczka żelatyny w proszku
Przygotowanie:
Herbatniki razem z masłem i czekoladą blendujemy na jednolitą masę. Przygotowaną mieszanką wykładamy na formę do tarty. Delikatnie uklepujemy i formujemy dno oraz boki. Na spód ciasta wykładamy drylowane wiśnie. Wkładamy do lodówki.
250 ml śmietanki podgrzewamy w rondelku. Dodajemy czekoladę, a następnie żelatynę i mieszamy do rozpuszczenia. Kiedy wszystko razem się połączy zestawiamy z ognia. Pozostałą część śmietanki ubijamy mikserem (musi być mocno schłodzona). Kiedy masa z czekoladą ostygnie powoli dodajemy ją do ubitej śmietanki i delikatnie mieszamy, aż wszystko się połączy. Wylewamy na spód ciasta. Chłodzimy w lodówce. Dekorujemy kilkoma wiśniami.
Przepisy na łatwe i szybkie ciasta wielkanocne bez pieczenia
Ciasta bez pieczenia. Sernik kokosowo- ananasowy
To zupełnie nowa forma tego popularnego ciasta. Nieistotne czy lubisz, kiedy „napakowany” jest rodzynkami, czy wolisz wersję bez tego dodatku. Ten sernik przeniesie cię prosto na… rajskie wyspy.
Składniki:
300 g herbatników maślanych
50 g masła
Szklanka wiórków kokosowych
250 ml słodzonego mleka skondensowanego
Aromat waniliowy
½ kg serka kremowego
Puszka ananasa
Przygotowanie:
Herbatniki blendujemy z rozpuszczonym masłem i wiórkami kokosowymi. Masą wykładamy formę do ciasta (spód i boki). Wkładamy do lodówki. Mleko miksujemy z serkiem i aromatem waniliowym. Na spód ciasta wykładamy masę serową, natomiast na wierzch ananasa. Wkładamy na godzinę do lodówki.
Przepisy na łatwe i szybkie ciasta wielkanocne bez pieczenia
Ciasta bez pieczenia. Wielkanocna pascha
Składniki: 2 litry mleka, 500 g gęstej śmietany 18%, 5 jajek, kostka masła, 1/2 szklanki cukru pudru, 1 opakowanie cukru wanilinowego, szklanka bakalii.
Przygotowanie
Mleko wlewamy do dużego garnka i gotujemy na większym ogniu. W misce mieszamy śmietanę z jajkami.
Do gorącego mleka wlewamy mieszankę śmietany i jajek. Gotujemy, aż zacznie się wytrącać ser. cały czas mieszamy. Wybiaramy ser, odsączamy na sicie przez noc. Masło kroimy w kostkę. Dodajemy cukier puder, ubite białka i cukier waniliowy. Dodajemy ser mieszając. małą miskę wykładamy gazą, wlewamy masę i odstawiamy do lodówki na kilka dni. Wyjmujemy i dekorujemy bakaliami.
