Przepisy na walentynki 2022. Kolacja i afrodyzjaki z warzywniaka rozbudzą namiętność

Dla wielu osób przygotowanie romantycznej kolacji na walentynki może być nie lada wyzwaniem. A jeżeli wybranek lub wybranka serca są miłośnikami kuchni roślinnej, może pojawić się dodatkowa trudność. W książce „Roślinna kuchnia miłości”, opublikowanej przez wydawnictwo Słowne, z pomocą przychodzi nam Ida Kulawik w towarzystwie psycholog, Katarzyny Czarneckiej i fotografki, Katarzyny Cichoń. Znajdziemy tu 100 wegańskich i bezglutenowych przepisów zawierających afrodyzjaki.

Kliknij w przycisk, żeby przejść do galerii z walentynkowymi przepisami

W rozdziale „Kolacja przy świecach” można podpatrzeć receptury, które przydadzą się na randkę we w dwoje. Podtytuł rozdziału „pielęgnowanie relacji” odnosi się do zacieśniania więzi i uważności. We wstępie autorki wyjaśniają czytelnikom:

„[…] każdy przepis zawiera pokarmy miłosne, które na cześć Afrodyty określa się mianem afrodyzjaków. Zrodzona w morskiej pianie bogini zainspirowała nas do poszukiwania i kosztowania składników o wyjątkowych właściwościach. Ich spożywanie pozwalało pobudzić zmysły i wyzwolić energię. Okazało się, że warzywa i owoce są nimi przepełnione. Znalazły zastosowanie w praktykach magicznych, przy sporządzaniu eliksirów, których zadaniem było dodanie wyjątkowych mocy i wzbudzenie pożądania”.

Następnie odwołały się do wyników badań naukowych, pokazujących zalety diety roślinnej i jej wpływ m.in. na seksualność człowieka. Warto też pamiętać, że warzywa zawierają w sobie przeciwutleniacze, które wpływają na nasz zdrowy wygląd.

„Duża część badaczy potwierdza korzystny wpływ diety roślinnej na sprawność seksualną. Najlepsze jest to, że większość afrodyzjaków można znaleźć w pobliskim warzywniaku. Spożywanie pomidorów podnosi libido, banany zwiększają poziom serotoniny, seler jest naturalnym środkiem na potencję, a danie z dużą ilością marchewki może z łatwością rozbudzić w pożądanie" – dodają we wstępie.

Wśród wegańskich posiłków, które można zaserwować podczas romantycznej kolacji, proponowane są steki z kapusty z jaglanym tabbouleh, krem z pieczonej papryki i pomidorów z bazylią i skórką cytrynową, a jako napój miłosny – bubble tea na bazie naparu z klitorii. Warto wiedzieć, że klitoria to roślina szczególnie polecana kobietom. Przypisuje się jej właściwości lecznicze (reguluje cykl menstruacyjny). A na deser proponujemy trufle marcepanowe w czekoladzie albo jaglany Red Velvet.

Zobacz także: Kusząca kolacja na walentynki. Najlepsze przepisy dla zakochanych. 11 dań, które pobudzą zmysły

Przepisy udostępniono dzięki uprzejmości Wydawnictwa Słowne.