Dieta nutritariańska według Darii Ładochy: Brokuły w białym sosie i sałatka z buraka

x-news/Dzień Dobry TVN
W kuchni "Dzień Dobry TVN" Daria Ładocha przygotowała dania według diety nutritariańskiej. Jak taki sposób odżywiania wpływa na nasze zdrowie? Na stole pojawiły się takie potrawy jak: brokuły w białym sosie z migdałami, sałatka z pieczonego buraka, paprykowa zupa z fasolą i ryż z brukselkami i jajkiem. Nutritariańska piramida żywienia jest bardzo podobna do tej proponowanej przez wegan, jednakże podstawową różnicą między tymi dwoma modelami jest to, iż pierwsza dopuszcza spożycie małych ilości mięsa i produktów odzwierzęcych, a weganizm całkowicie je wyklucza.

Strona www.bonavita.pl podaje, że główną zasadą diety jest więc spożywanie pokarmów o wysokiej gęstości odżywczej. Ocenę tego parametru obrazuje skala ANDI, dzięki której możemy dowiedzieć się, jakie produkty mają najwięcej składników odżywczych przypadających na 1 kcal. Im wyższa wartość produktu w skali, tym częściej powinniśmy go spożywać. Najwyższą notę w rankingu uzyskują więc zielone warzywa – jarmuż, szpinak, kapusty, sałaty, brokuły czy brukselka. Wartościowe okazują się również być owoce, pestki i nasiona, orzechy czy warzywa strączkowe. Niepożądane są za to produkty przetworzone, makarony, słodycze czy coca-cola.

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

T
Tatiana

Zdrowy rozsądek i umiar we wszystkim. Dietę każdy powinien dobrać sobie indywidualnie. Natomiast polecam uzupełnić dietę sokami wg. zaleceń terapiasokami.pl/dlaczego-warto-pic-soki. Witaminy i enzymy zawarte w sokach zwłaszcza warzywnych poprawią nasze zdrowie i urodę. Przy okazji można trochę schudnąć pod warunkiem, że będziemy się ruszali i ćwiczyli.

Wróć na stronakobiet.pl Strona Kobiet