1/12
Antyoksydanty to związki chroniące przed stresem...
fot. tolikoffphotography/Pexels

Naturalne antyoksydanty w żywności – zobacz top 10 najważniejszych związków. Gdzie występują te przeciwutleniacze i jakie mają działanie?

Antyoksydanty to związki chroniące przed stresem oksydacyjnym, który uszkadza komórki i przyczynia się do rozwoju szerokiej grupy chorób cywilizacyjnych. Jest ich bardzo wiele, ale niektóre zostały poznane lepiej niż inne.

Zobacz, które przeciwutleniacze warto spożywać codziennie, jakie maja właściwości i w jakich produktach występują. Przesuwaj zdjęcia gestem, ew. naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE.

2/12
Karotenoidy takie jak beta-karoten, likopen czy luteina i...
fot. yuliaff/123RF

Barwniki karotenowe

Karotenoidy takie jak beta-karoten, likopen czy luteina i zeaksantyna to antyoksydanty nadające kolor produktom żółtym, pomarańczowym, czerwonym czy różowym. Są też obecne w dużych ilościach w zielonych warzywach. Wspomagają ochronę skóry i oczu przed szkodliwym działaniem promieni UV.

3/12
Antocyjany to barwniki obecne w produktach purpurowych,...
fot. amarosy/123RF

Barwniki antocyjanowe

Antocyjany to barwniki obecne w produktach purpurowych, czyli fioletowoniebieskich. Chronią zwłaszcza układ krwionośny i pomagają obniżać poziom glukozy we krwi.

4/12
Chlorofil to barwnik roślinny występujący w zielonych...
fot. lightfieldstudios/123RF

Chlorofil

Chlorofil to barwnik roślinny występujący w zielonych warzywach, przede wszystkim tych liściastych. Działa silnie detoksykacyjnie, odświeżając oddech i chroniąc płuca przed związkami z dymu i zanieczyszczeń powietrza.

Kontynuuj przeglądanie galerii
Dalej

Polecamy

20 lat Polski w Unii Europejskiej. Tak się wtedy ubieraliśmy. Pamiętacie tamte czasy?

20 lat Polski w Unii Europejskiej. Tak się wtedy ubieraliśmy. Pamiętacie tamte czasy?

Tak się zmieniała jedna z najpopularniejszych wokalistek w czasach PRL-u

Tak się zmieniała jedna z najpopularniejszych wokalistek w czasach PRL-u

Niezwykły lot z Warszawy do Krakowa. Kapitan oświadczył się na pokładzie samolotu

Niezwykły lot z Warszawy do Krakowa. Kapitan oświadczył się na pokładzie samolotu

Zobacz również

Izabela Macudzińska przed laty. „Królowa życia” zmieniła się nie do poznania

Izabela Macudzińska przed laty. „Królowa życia” zmieniła się nie do poznania

Wiosenne stylizacje Agaty Dudy to hit! Możesz je zakładać nie tylko do pracy

Wiosenne stylizacje Agaty Dudy to hit! Możesz je zakładać nie tylko do pracy