Przepisy świąteczne bez glutenu [WIDEO]
Grażyna Bober-Bruijn przygotowała w kuchni "Dzień Dobry TVN" wigilijne i świąteczne dania bezglutenowe. Na stole pojawił się m.in. biszkopt cynamonowy, sałatka...
Kojarzy się z demonizowanym glutenem. Czy chleb jest dobry dla zdrowia?
Przez lata chrupiący chleb i złociste bułki były się źródłem sporu wśród konsumentów i dietetyków. Wciąż pojawiają się pytania, czy należy je jeść, czy są...
Celiakia to głównie choroba kobiet. Poznaj jej objawy
Celiakia daje niecharakterystyczne objawy, dlatego jej rozpoznanie jest trudne. W Polsce trwa nawet 9 lat! Gdy częste bóle brzucha, migreny, anemia, depresja,...
Makaron nie musi być tuczący. Poznaj jego rodzaje i kaloryczność
Makaron może być nie tylko z pszenicy. Każdy jego rodzaj jest wygodnym składnikiem potraw. Zobacz, który makaron jest najbardziej wartościowy, a do wyboru jest...
Celiakia – choroba dzieci i dorosłych. Jakie są objawy celiakii, jak ją rozpoznać?
Celiakia, czyli choroba trzewna jest jedną z najczęstszych chorób wynikających z nietolerancji pokarmowych. Dotyczy ona głównie dzieci, lecz może także pojawić...
Słodkie wypieki bez glutenu! Zobacz TOP 5 bezglutenowych deserów [PRZEPISY]
Gluten, czyli białko roślinne występujące w pszenicy, jęczmieniu, życie i owsie, to składnik, który niektórzy eliminują ze swojej diety ze względu na wskazania...
PLUS
Te kasze możemy jeść w diecie bez glutenu
Niektóre z kasz są lepiej znane i powszechniej stosowane. Inne nie są tak popularne, choć dziś nie ma problemu, by je kupić. Warto więc poznać ich właściwości i...
Czym się różni alergia pokarmowa od nietoleracji pokarmowej?
Jeszcze parę lat temu w przypadku rozmów o dietach dominowały informacje o tym, ile dany produkt ma kalorii i jak długo trzeba go spalać. Dzisiaj częściej...
Jeść smacznie i... bez glutenu
Karnawał to czas, w którym szczególnie często urządzamy spotkania towarzyskie.