Najlepsze orzeźwiające koktajle na lato. Te napoje ochłodzą i nawodnią organizm w upał. Zobacz proste przepisy na smoothie warzywno-owocowe

Masz ochotę coś przegryźć, ale nie masz ochoty gotować? Wypróbuj sprawdzone przepisy na orzeźwiające koktajle, które są bombą witaminową. Dzięki nim nawodnisz organizm i zaspokoisz ochotę na słodkie przekąski, a dodatkowo schłodzisz organizm!

W gorące dni najważniejsze jest wypijanie odpowiedniej ilości płynów, aby nie doszło do niebezpiecznego odwodnienia i przegrzania organizmu. Konieczne jest też uzupełnianie poziomu elektrolitów, bo gdy na zewnątrz robi się gorąco, ciało traci je z potem razem z wodą.

U większości osób silne upały powodują również spadek apetytu i brak chęci do gotowania. Warto jednak pamiętać o regularnym spożywaniu posiłków, które będą źródłem wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Lato to pełnia sezonu na świeże warzywa i owoce, dlatego przygotowując posiłki warto włączać je do codziennego jadłospisu.

Czytaj też: Sposoby na upał. Zobacz, jak najlepiej schłodzić organizm i uniknąć groźnego przegrzania

Co jeść i pić podczas upałów? Poniżej przedstawiamy ogólne zasady żywienia w gorące dni:

1. Unikaj potraw smażonych, ponieważ są ciężkostrawne i mogą długo zalegać w żołądku.
2. Staraj się jeść potrawy gotowane w małej ilości wody lub na parze, ew. pieczone, ponieważ szybciej ulegają trawieniu i rzadziej powodują niestrawność, wzdęcia i zgagę.
3. Przygotowuj proste, ale odżywcze dania, takie jak młode ziemniaczki z wody i chłodnik botwinkowy z gotowanym jajkiem, sałatka z warzyw sezonowych z pieczoną piersią kurczaka, pestkami słonecznika i oliwą z oliwek lub kasza jęczmienna z grillowanym tofu i warzywami.
4. Spożywaj jak najwięcej surowych sezonowych warzyw i owoców, szczególnie krajowych, np. truskawek, czereśni, wiśni, porzeczek, rzodkiewek, sałaty, ogórków, szparagów, bobu, szpinaku i pomidorów.
5. Zamiast słodkich przekąsek wybieraj koktajle, które nie tylko działają orzeźwiająco, ale również na pewien czas dają uczucie sytości, zwłaszcza jeśli są gęste i spożywane powoli.
6. Zapewniaj sobie odpowiednie ilości wody, tzn. pij nie mniej niż 30 ml na każdy kilogram masy ciała. Pamiętaj też, że upały zapotrzebowanie na wodę wzrasta nawet kilkukrotnie!
7. Sięgaj po naturalne izotoniki, które nawodnią organizm znacznie lepiej niż woda, bo uzupełnią także elektrolity utracone wraz z potem.

Czytaj też: Co pić w upały? Ten napój najlepiej nawadnia i nie jest to woda. Wypróbuj też inne nawilżające cię „od środka” płyny

W upały nawodnienie organizmu jest najważniejsze, jednak nie wolno zapominać o spożywaniu posiłków. Dobrze zbilansowana dieta uzupełni wszystkie niezbędne składniki odżywcze, a różnorodność warzyw i owoców zapewni zastrzyk antyoksydantów, które chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników tlenowych.