Anna Rokicka-Żuk
Redaktor OnlineStrona ZdrowiaWarszawa
244 materiały
„Primum non nocere – po pierwsze nie szkodzić” – to nie tylko etyczne założenie medycyny, ale też motto, którym kieruję się w swoim poszukiwaniu sposobu na zdrowe życie. Dlatego na co dzień poszukuję najświeższej wiedzy tuż u źródeł, zgłębiając zwłaszcza tematy profilaktyki współczesnych chorób. Często piszę artykuły na tematy takie jak:
- suplementy diety,
- odchudzanie,
- diety eliminacyjne,
- dodatki do żywności,
- chemia spożywcza i użytkowa,
- mikrobiologia,
- infekcje wirusowe.
Aktualnie najchętniej zgłębiam wiedzę poświęconą medycynie alternatywnej, w tym ziołom i fitoterapii oraz spożywczym produktom prozdrowotnym, choć nie mniej interesuje mnie chemia kosmetyczna i jej związki ze stanem skóry i całego organizmu. Uważam, że o ich dobrą kondycję można zadbać tylko w sposób naturalny, również oddziałując na ciało poprzez ruch. To także obszar moich zainteresowań, podobnie jak kosmetologia i medycyna estetyczna. Na takie tematy pisuję też na stronakobiet.pl.
Skąd się wzięłam w stronazdrowia.pl?
O sobie mówię, że jestem biochemikiem: ukończyłam wydział Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW, i od tego czasu zajmuję się związkami diety i codziennych nawyków z kondycją organizmu, choć nie tylko.
Zanim trafiłam do Polska Press, przez 16 lat pracowałam jako redaktor w miesięczniku SHAPE. Do zamknięcia tytułu w 2018 roku prowadziłam dział poświęcony żywieniu i kulinariom, a także zajmowałam się tematami zdrowia, aktywności fizycznej i psychologii. Moje artykuły – niekoniecznie na temat zdrowia – trafiły też m.in. do miesięczników takich jak Cosmopolitan, CKM czy Esquire. Współpracowałam także z serwisami hellozdrowie.pl i doz.pl.
Kilka słów o mnie
Jestem zwolenniczką holistycznego podejścia do organizmu, naturalnych rozwiązań terapeutycznych i poszanowania dla środowiska. Na ile mogę, unikam bliskich kontaktów ze wszystkim, co syntetyczne. Wybieram produkty ekologiczne i jem dania przygotowane od podstaw, choć nie boję się też eksperymentować z gotowymi produktami.
Jako specjalistka od składu jedzenia tropię zdrowe nowości na sklepowych półkach i trzymam kciuki za polskich producentów, by tworzyli coraz lepszą żywność roślinną. W wolnym czasie robię wiele rzeczy, choć najchętniej przebywam w terenie, w ogrodzie na balkonie albo na macie do jogi.
![Nadwaga i otyłość u dzieci – jak im zapobiegać? Co robić, gdy BMI dziecka jest za wysokie i jak odchudzić je w bezpieczny i trwały sposób?](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/53/cb/6061d298074f8_o_xsmall.jpg)
Nadwaga i otyłość u dzieci – jak im zapobiegać? Jak odchudzić pociechę?
Lekarze alarmują, że polskie dzieci ważą coraz więcej. Nadmiar kilogramów dotyczy już co piątej młodej osoby, a najbardziej tyją chłopcy. Nadwaga i otyłość...
![Powikłania ciąży przy COVID-19 – wiemy, jak często występują poród przedwczesny i martwy oraz nadciśnienie i cukrzyca ciążowa](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/d3/3c/60586f71b443d_o_xsmall.jpg)
Powikłania ciąży przy COVID-19 – wiemy, jak często występują
Zakażenie koronawirusem w ciąży to niebezpieczeństwo dla zdrowia i życia matki oraz dziecka. Infekcja, zwłaszcza nasilona, stwarza bowiem ryzyko rozwoju...
![SPA, wellness i relaks – polecamy TOP 15 zabiegów](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/28/3e/5b9f87f9dba8c_o_xsmall.jpg)
SPA, wellness i relaks – polecamy TOP 15 zabiegów
Marzy ci się relaks i odnowa biologiczna? Polecamy najskuteczniejsze zabiegi wellness na ciało i twarz – zarówno z tych szeroko dostępnych, jak i najnowszych,...
![Nie boję się szczepień - mówi Paweł Grzesiowski i odpowiada na najczęstsze pytania na temat szczepień na COVID-19](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/79/6d/600933da6999f_o_xsmall.jpg)
Nie boję się szczepień - mówi Paweł Grzesiowski
Szczepienie na COVID-19 to jedyny sposób, by zatrzymać pandemię. Temat budzi jednak wiele obaw i wątpliwości, które warto od razu wyjaśnić. Na wszystkie...
![Co robić, gdy maseczki ochronne powodują problemy z cerą? Jak zapobiegać wypryskom, uczuleniom i zmianom skórnym przy noszeniu maski?](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/5b/23/5f8d89fe0b28d_o_xsmall.jpg)
Co robić, gdy maseczki ochronne powodują problemy z cerą?
Nakaz noszenia maseczek w miejscach publicznych wciąż nie przestaje obowiązywać, tymczasem coraz więcej osób odczuwa jego negatywne skutki. Należą do nich...
![13 mitów na temat koronawirusa i COVID-19 – Sprawdź, w które informacje i fake newsy nie należy wierzyć oraz dlaczego to nieprawda](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/57/9d/5f747fe06af0d_o_xsmall.jpg)
13 mitów o koronawirusie i COVID-19. Sprawdź, co jest prawdą!
Ostrzeżenia przed COVID-19 to nie „bajka o żelaznym wilku”! Rosnąca liczba osób zakażonych już teraz odzwierciedla przewidywany jesienny trend związany z drugą...
![Wszechstronna konopia – 10 zastosowań cudownej rośliny. Czy wiesz, jakie ma zalety?](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/a9/35/5cb9da191fe4b_o_xsmall.jpg)
10 cennych zastosowań konopi. Czy znasz je wszystkie?
Konopia jest rośliną, która zapewnia wszechstronne korzyści. Jest nie tylko źródłem pożywienia, ale też ubrania czy schronienia. Sprawdź, jakie produkty są z...
![Dieta przy Hashimoto – co jeść, a czego unikać, gdy choruje tarczyca?](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/7f/2d/5d1b3ee4cb974_o_xsmall.jpg)
Dieta przy Hashimoto – co jeść, gdy choruje tarczyca?
Liczba zachorowań na Hashimoto wciąż rośnie. To najczęściej występująca choroba z autoagresji, czyli autoimmunologiczna, która dotyka zwłaszcza kobiet. Jej...
![Przepisy na soki warzywne i owocowe – pomysły na smaczniejszy sok z buraka, malin, wiśni czy marchwi](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/da/26/60954f577b0ec_o_xsmall.jpg)
Soki warzywne i owocowe – 10 przepisów na pyszne miksy
Czy warto pić soki? Tak, jeśli tylko są naturalne i bez dodatku cukru! Wtedy mogą zastąpić całą porcję z zalecanych 5 porcji owoców i warzyw dziennie. Sprawdź,...
![Jak jeść mniej? Efektywne triki na zmniejszenie spożycia kalorii bez ich liczenia i zbytniego wysiłku](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/6d/98/5ecbb29f395c9_o_xsmall.jpg)
Jak jeść mniej? 8 trików na zmniejszenie spożycia kalorii
Jak zredukować nadmierny apetyt i jeść mniej? To wcale nie takie trudne, jeśli zna się odpowiednie triki! Proponujemy sprawdzone naukowo sposoby, które pozwolą...