Bałtycki wieniec, łotewski deser z chleba i smażone śledzie. Zuza Zak dzieli się przepisami z bałtyckiej kuchni
Kuchnia bałtycka jest nam bliska geograficznie i kulturowo. Wielu Polaków z sentymentem wspomina tę przedwojenną, która łączyła polskie i litewskie specjały....
Agnieszka Cegielska: „Zioła mają wielką moc”. Sprawdź jej przepis na kapustę smażoną z kuminem i skarbami natury
− Gotujcie z najlepszymi intencjami i przyprawiajcie najpiękniejszymi emocjami − wdzięcznością, miłością i radością. To są przyprawy, które podobnie jak zioła...
Przyprawy, które wspierają zdrowie. Oto 10 naturalnych dodatków o niezwykle korzystnych właściwościach, które mają wspaniały smak i aromat
Przyprawy korzenne nie tylko poprawiają smak i aromat dań, ale także ich wartość odżywczą i prozdrowotną. Stanowią bowiem skoncentrowane źródło składników...
Czy dieta sokowa jest zdrowa? Ile się chudnie? Zobacz jej efekty, zalecenia i przepisy. Sprawdź, co zawiera dieta sokowa 3-dniowa
Dieta sokowa to często wybierany sposób na przeprowadzenie kuracji odchudzającej i oczyszczającej organizm. Składa się głównie z warzyw i owoców, dlatego zaleca...
Potrawy z dzikich roślin. Sprawdzone przepisy na dania z „chwastów”. Zupa z pokrzyw, sałatka z fiołków, omlet z podagrycznikiem i nie tylko
Znudziła Wam się zwykła sałata i kupne warzywa? Proponujemy potrawy z wiosennych dzikich roślin. Sprawdźcie, jakie kulinarne cuda można przyrządzić z...
Ta dieta odchudza najlepiej! Sprawdź, jak skutecznie spalić najwięcej tłuszczu z brzucha – a jednocześnie poprawić wyniki badań krwi
Jeśli szukasz skutecznej diety, która zapewni szybkie i trwałe efekty, skorzystaj z podpowiedzi ekspertów. Spośród dziesiątek diet odchudzających tylko kilka...
Jajka wielkanocne jako pyszne i zdrowe dania na świąteczne śniadanie. Proste pomysły na jaja faszerowane, w koszulkach i pastę jajeczną
Jajka to nieodłączny element wielkanocnego śniadania i potraw spożywanych w okresie Wielkanocy. Choć kiedyś nie cieszyły się dobrą sławą, teraz uważane są...
Siemię lniane należy pić o konkretnej porze! Ma to wpływ na efekty. Jak działa „glutek lniany” i jakich błędów unikać, pijąc siemię lniane?
Siemię lniane to „superfood", który jest jednym z najlepszych i najtańszych tego typu zdrowych produktów. Najbardziej zalecanym sposobem spożycia ziaren lnu...
Tu rządzą kobiety – nie tylko w Dzień Kobiet. W tych społecznościach mężczyźni nie mają zbyt wiele do powiedzenia! Zobaczcie listę
Patriarchat to dla wielu kobiet zmora przeszłości. Ten system społeczny opiera się na rządach mężczyzn i zakłada, że dziedziczenie czy władza to tylko męska...
Poruszający apel pierwszych dam Polski i Litwy. „Uczyńmy wszystko, by zakończyć tę wojnę”. List Agaty Kornhauser-Dudy i Diany Nausėdienė
Agata Kornhauser-Duda i Diana Nausėdienė – pierwsze damy Polski oraz Litwy – opublikowały wspólnie poruszający list otwarty, w którym wzywają do zakończenia...
Jagna Niedzielska poleca przepisy na potrawy zero waste. „Wegepasztet, że szok” i rollsy z chałwą podbiją Wasze serca
- Chodzi po prostu o to, by odżywiać się w sposób korzystny zarówno dla naszego zdrowia, jak i dla środowiska - podkreśla Jagna Niedzielska we wstępie do swojej...
Jak upiec chleb? Wypróbuj domowy chleb z formy, szybki i łatwy bochenek bez drożdży i przepis na bułki z ziarnami
Zainteresowanie domowym chlebem wzrosło w czasie pandemii. Do własnoręcznych wypieków wystarczą zapasy, które mamy w domu, takie jak mąka i drożdże. Sprawdź,...
Zjawiskowe torty Izabeli Borys-Tarkowskiej ze Stalowej Woli. Jak powstają te słodkie dzieła sztuki?
Pasję do tortów odkryła dzięki swoim dzieciom. - Często eksperymentuję ze smakami i fakturą kremów, a jedynym ograniczeniem jest wyobraźnia i preferencje...
Zdrowe przekąski na Sylwestra – 10 przepisów na szybkie i łatwe do przygotowania dania na sylwestrową noc!
Zapewne w tym roku większość z nas spędzi Sylwestra w domu. Zamiast jednak objadać się chipsami i popijać je gazowanymi napojami lepiej zacząć Nowy Rok od...
Robią kimchi, jakiego do tej pory w Polsce nie było. Matka z córką stworzyły biznes, który podbija podniebienia smakoszy
Do założenia własnego biznesu zmusiła je sytuacja życiowa podczas pandemii i problemy z pracą. To wtedy znajomi namówili Agnieszkę i Karolinę Walawender, mamę i...
Wigilijne potrawy można odchudzić! Sprawdź 12 praktycznych porad, by przygotować tradycyjne dania świąteczne w wersji fit
Tradycyjne wigilijne potrawy są bardzo smaczne, lecz niestety wysokokaloryczne. Panierowany, a następnie smażony karp, sałatka jarzynowa z majonezem, śledzie w...
Polka zdobyła Kulinarnego Oscara. Jej e-book to międzynarodowy hit! Zobacz przepisy polskiej kuchni
Darmowy e-book „Polski stół” Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek wygrał w konkursie Gourmand World Cookbook Awards 2021, nazywanym Kulinarnymi Oscarami. Książka o...
Sezonowe przetwory bez cukru – 10 zdrowych przepisów zawierających jabłka, gruszki, śliwki i inne polskie owoce
Gruszki w korzennym syropie, mus z papierówek, czekoladowy krem ze śliwek i domowe czipsy z jabłek – kto nie chciałby chociaż spróbować takich zdrowych...
Jedzenie przyszłości. Pieczone karaczany i prażone larwy na talerzu? Owady są smaczne i zdrowe!
"100 g jedwabników pokrywa dzienne zapotrzebowanie na wszystkie mikroelementy. 100 g świerszczy zawiera więcej wapnia niż szklanka mleka, a niektóre gąsienice...
Nasiona chia – jak jeść i ile? Właściwości zdrowotne nasion szałwii hiszpańskiej i skutki uboczne nadmiaru. Jak przygotować deser z chia?
Nasiona chia, czyli szałwii hiszpańskiej to pomimo niepozornego wyglądu istna skarbnica cennych składników, takich jak białko, kwasy omega-3, żelujący błonnik,...
Dynia – wartości odżywcze i indeks glikemiczny. Przepis na krem z dyni, placek i dynię w occie. Jak wygląda dynia hokkaido czy piżmowa?
Dynia to zdrowe i smaczne warzywo, które zbierane jest jesienią. Występuje w licznych odmianach, a do najpopularniejszych należą dynia olbrzymia, zwyczajna,...
Czereśnie – kalorie, właściwości, IG, wartości odżywcze oraz przepisy na przetwory. Wiśnia a czereśnia: podobieństwa i różnice
Czereśnie to sezonowy przysmak, a szczyt ich obfitości przypada na czerwiec. Choć ceny tych owoców bywają bardzo wysokie, do zakupu przekonuje wyjątkowy smak, a...
