Przyprawy

Wanilia to jedna z najbardziej lubianych, a przy tym najdroższych przypraw. Już sam zapach wanilii wpływa korzystnie na mózg i cały organizm, a co dopiero jej...

Słodkie przetwory będą najzdrowsze, gdy do ich przygotowania nie użyjesz cukru lub ograniczysz jego dodatek do minimum. By się o tym przekonać, wypróbuj...

Przyprawy korzenne nie tylko poprawiają smak i aromat dań, ale także ich wartość odżywczą i prozdrowotną. Stanowią bowiem skoncentrowane źródło składników...

Ci, którzy wzbogacają przyprawami swoje dania żyją dłużej i szczęśliwiej - twierdzą eksperci żywieniowi. Sekret tkwi w tym, że odpowiednie przyprawy poprawiają...

Glutaminian sodu to nic innego jak glutaminian monosodowy. Używany jako wzmacniacz smaku i dodawany do wielu dań. W artykule opisujemy właściwości i...

Wszystkie przyprawy-afrodyzjaki w różny sposób działają też bardzo korzystnie na nasze zdrowie. Czy stosujesz je w swojej kuchni?

Jak często się zastanawiamy, jakie przyprawy będą najodpowiedniejszym uzupełnieniem mięsa, ryb, czy jajek? A jak doprawić warzywa? Oto pachnące duety,...

Bóle gardła to częsta przypadłość w okresie jesienno-zimowym, gdy jesteśmy narażeni na jej duże wahania temperatury. Nierzadko również ból gardła oznacza...

Kawa charakteryzuje się wieloma właściwościami zdrowotnymi, w tym wspiera układ krążenia, pobudza układ nerwowy i poprawia tolerancję organizmu na wysiłek...

Bolesne miesiączki to przypadłość, z którą boryka się na co dzień wiele kobiet, w szczególności młodych. Częstym podłożem dolegliwości są zaburzenia hormonalne....

Herbata zimowa to rozgrzewający napój, po który chętnie sięgamy w chłodne wieczory. Jest nie tylko smaczny, ale odpowiednio przygotowany, ma także właściwości...

Uwielbiasz kawę i pijesz ją kilka razy dziennie? Naukowcy udowodnili, że napój ten jest zdrowy i pozytywnie wpływa m.in. na trawienie, ciśnienie krwi czy...

Przeciętny mieszkaniec Polski spożywa rocznie ok. 40 kg cukru! To zdecydowanie za dużo! „Cukier krzepi” – tak głosiło słynne przedwojenne polskie hasło. Z...

Królowa Elżbieta II urodziła się 21 kwietnia 1926 roku w Londynie. Zmarła 8 września 2022 roku. Królowa rządziła Zjednoczonym Królestwem przez 70 lat odciskając...

Co przygotować dziecku na drugie śniadanie? To pytanie zadaje sobie wielu rodziców. Ale nie tylko. Nierzadko zastanawiamy się co zabrać do pracy, aby w czasie...

Kawa ceniona jest przede wszystkim za swój smak oraz właściwości pobudzające. W tym aromatycznym naparze zawarte są przeciwutleniacze, czyli związki chroniące...

Słabe krążenie krwi często skutkuje niedokrwieniem nóg, a objawem zaburzeń jest ich zmęczenie, dyskomfort, obrzęk, uczucie ciężkości, ból czy mrowienie i...

Nie tylko owoce malin i jeżyn są cennym składnikiem odżywczym, ale również ich liście. Wprawdzie liście malin czy jeżyn nie są tak smaczne jak słodkie i...

Jedzenie nie musi być nudne! Doskonale widać to po pracach instagramerki o nicku @agatacutefood, która na co dzień jest wykładowczynią Śląskiego Uniwersytetu...

Wzrost cen żywności daje się wielu osobom we znaki. Dodatkowo braki produktów przez zatrzymane łańcuchy dostaw i susze sprawiają, że jedzenie jest i będzie...

Zastanawiacie się, jakie ciasto zrobić na rodzinny podwieczorek? Anna Bardowska, uczestniczka 2. edycji programu „Rolnik szuka żony” i Youtuberka, podzieliła...

Insulinooporność to stan zmniejszonej wrażliwości mięśni i innych tkanek na działanie insuliny, przez co poziom glukozy we krwi rośnie. Wysoki cukier jest...